Festival da Boa Comida

Para @s leitor@s da Sombra da Lua que como eu se amarram no comer bem. E MUITO!

Festival da boa comida Proposta é trazer a melhor culinária a baixo custo Saborear pratos dos requintados restaurantes brasilienses a preços populares, entre R$ 18,90 e 48,90, é um dos grandes atrativos do 2º Festival Gastronômico Sabor Brasília.

Entre os dias 14 de abril e 1º de maio, 50 restaurantes da cidade oferecerão pratos das culinárias árabe, brasileira, francesa e italiana e ainda receitas exóticas. Paralelamente a almoços e jantares, chefs renomados darão cursos de gastronomia para iniciantes e profissionais. Assim como, somemeliers farão uma introdução à degustação de vinhos.

Na primeira edição ano passado, os 36 restaurantes participantes serviram cerca de 12 mil pratos e o movimento aumentou 40%. A expectativa para este ano é um público ainda maior, pois mais 14 restaurantes tiveram interesse em participar e a organização promete uma maior divulgação. A cada prato consumido a pessoa recebe um selo do festival e, com seis selos, poderá comer de graça em dos 50 restaurantes que fizeram pratos para o festival.

Além disso, um concurso cultural premiará com pacotes de viagens os autores das melhores respostas à pergunta Qual o melhor sabor de Brasília? Para encerrar o evento, no dia 4 de maio, haverá homenagem aos 45 anos de Brasília com leilão de obras de consagrados artistas da cidade, como Rubem Valentim, Athos Bulcão, Omar Franco e Ralph Gehre, dentre outros.

Informações sobre os restaurantes participantes e os pratos que serão servidos estão disponíveis no site www.saborbrasilia.com.br